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娇艳欲滴的寿桃，镶嵌宝石的金如意，栩栩如生的鲤鱼跳龙门，眼前你看到的这些艺术品，其实是住在燕郊的胶东人刘秀娟指尖下的传统美食——花饽饽。

走进刘秀娟位于燕郊小庄营村的胶东喜婆婆三河食品有限公司展厅，玻璃橱窗内摆放着刘秀娟制作的各类花饽饽作品，有“万事如意”“喜上眉梢”“招财进宝”，只见层次分明盛开的莲花下，几尾金鱼活灵活现的摆尾嬉戏，被取名为“莲年有余”，每一件作品都唯妙唯肖到以假乱真的水平，并赋予了中国传统文化的吉祥寓意。

刘秀娟制作的花饽饽造型不仅形象逼真色彩鲜艳，而且营养健康，所取的颜色都是果蔬汁。翠绿颜色取自菠菜汁，金黄颜色取自南瓜汁，紫红颜色取自蕃薯汁。为能做出地道胶东花饽饽的味道，连花生油都是从胶东拖运过来。

胶东花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。刘秀娟的家乡胶东烟台，花饽饽已有三百年历史，几乎家家户户都会花饽饽的手艺。刘秀娟从小耳濡目染极具天赋，她制作的花饽饽不仅继承了丰厚传统文化底蕴，更开拓创新与时俱进揉进了现代审美元素。憝态可掬的老虎，奋力上游跳龙门的金鱼，每个花饽饽都像卡通动画一样有趣可爱，写真手法捏出的花鸟草虫，更逼真得让人挪不开眼睛。

在燕郊很多人开始接受并喜欢这种彰显中国传统文化的花饽，小孩满岁订一款花饽饽长寿锁，父母大寿订一个挂满福袋的花饽饽寿桃，生意开业订一个生意兴隆堆满金钱元宝取名招财进宝的花饽饽。花饽饽在燕郊越来越受宠。

但刘秀娟公司的规模并不大，由于花饽饽全要靠手工制作，产量不大。平时只有刘秀娟和年事已高的母亲在忙碌。有时在北京工作的表妹也过来帮忙。一到逢年过节，订单多到雇人也忙不过来。

4月8日，在燕郊镇政府的推荐下，刘秀娟第一次带着自己制作的花饽饽亮相第18届大石各庄梨花节，便引起轰动。如今，刘秀娟最大的愿望是在政府和有关部门的推动下，将这门非遗手艺在燕郊传承下去。

来源：燕郊在线

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