1、所需食材】：馄饨、丝瓜、葱、大蒜、味精、胡椒粉、食用油【制作方法】：根据自己的需要准备好适量的馄饨，这次用的馄饨是我自己在家包的，包馄饨的时候一定要用那些皮薄的馄饨皮，这样口感才会好。

2、2、随后我们将丝瓜去皮洗净后滚刀切成自己需要的大小。

(资料图片仅供参考)

3、大蒜去皮洗净后切成蒜末、葱洗净后切成小段的葱段即可。

4、3、把这次我们要用到的食材都准备好了，就可以准备起锅热油了。

5、取出家中常用的炒锅，往里面加入适量的食用油，随后开火将锅里的油温加热至六成左右的时候，就把之前切好的大蒜下锅煸炒爆香。

6、4、炒出明显香味之后，就按照自己需要的水量往锅里倒入清水。

7、随后盖上锅盖将锅里的水煮开。

8、5、锅里的水被高温煮得沸腾之后，我们就可以将这次的主角也就是馄饨下锅熬煮了，要是水还没煮开就下锅的话，馄饨可能会粘锅哦，大家要注意这点。

9、6、馄饨下锅后，再依照自己口味的喜好加入适量的味精以及胡椒粉。

10、在锅内将食材搅拌均匀。

11、7、最后将我们的丝瓜也一块下锅，盖上锅盖将锅里的食材全都焖煮熟透之后就可以准备关火出锅了。

12、8、将煮好的丝瓜馄饨从锅内小心盛放到提前准备好的碗里面之后，再撒下我们之前就切好的葱段，就可以放心食用了。

13、完成以上步骤，这次的丝瓜馄饨就做好了。

14、屏幕前的各位要是也喜欢吃馄饨的话，不妨自己在家试试这次的新做法吧，相信会让你有所收获的。

15、【温馨提示】：馄饨下锅的时候一定是锅里的水已经被煮开了，不然就容易发生馄饨粘锅的情况哦。

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