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襄阳:夜市回归 “烟火气”点亮汉唐大道
来源:汉水襄阳     时间:2023-05-24 20:33:58

5月19日19时30分,襄城区汉唐大道灯火通明,商户店外摆放的桌子旁,已坐满食客。随着本月15日市区开放45处公共区域、路段提振“夜经济”,人声鼎沸的“烟火气”再次点燃这条“小龙虾”一条街。这条街有何变化?商户和消费者有何评价?部门如何规范夜市经营?记者进行了探访。

小龙虾销量从每天百余斤

增加到三四百斤


(资料图片)

“外摆之前,每天也就是20多张桌子卖百余斤虾子;外摆之后,每天都能卖三四百斤的虾子,50多张桌子全部坐满,我们商家怎么能不高兴!”街上商户“宜成食府”的老板徐云开心地向记者介绍这几天的经营变化。

今年开售小龙虾以来,徐云都在算日子,盼着夜市开放的“通知”下来。和徐云一样,汉唐大道上80多家餐饮商户通过电话、微信群,询问城管部门和街道办何时可以外摆,都等着“大干”一场。

“一是食客喜欢在外面吃饭,二是店内经营面积小,三是人都在街上聚集才有‘人气’,有‘烟火气’。” 徐云说。

终于,市城管执法委发出了公共区域、路段临时开放的通知,街道综合执法中心的工作人员也带着《襄城区临时摊点摊区规范管理承诺书》走进了每一家商户:定区域、定时段、定类型、定标准、定措施、定责任进行临时出店经营,能做到的商户,签字外摆。

徐云签名后,把早已准备好的地垫、桌椅、垃圾桶摆在店外,迎接这个火热的夏季。

食客评价“很喜欢”

会长操心“长远发展”

“刚从武汉来襄阳,在这里吹着凉风,感受襄阳的餐饮氛围,我很开心。而且这里的虾又肥又美味,我很喜欢。”正坐在餐饮店外大快朵颐的游客武金辉对记者表示。

汉唐大道上不少餐饮店都有一二十年的历史,因为味道好、经营厚道,一直以来颇受食客欢迎。“夏天,襄阳人吃虾子就要来这里啊,正宗。”市民吴先生竖起大拇指。

为了擦亮汉唐大道小龙虾这张夜市招牌,去年3月,在襄城区烹饪酒店行业协会指导下,这里成立了“闸口小龙虾产业分会”,餐饮店“朱家号”的老板朱艳敏任会长。

“一家店生意好不叫好,一条街生意好才叫好,所以我天天操心,争取做一些可持续发展的事情,让每家每户生意都红红火火。”朱艳敏说。

如何可持续发展?保持环境卫生和良好市容秩序是第一步,“就按我们签字的《襄城区临时摊点摊区规范管理承诺书》上来,做不到的商户就是不珍惜这大好的发展机会。”朱艳敏表示,守规矩才能把生意做长远。未来,“闸口小龙虾产业分会”还将举办大型活动,培训厨师、组织商家学习自媒体运营等,扩大汉唐大道“小龙虾”一条街的知名度。

城管部门全力

“护航”夜市经济

“从放开,到支持,再到规范,是我们今年要做的3个重点工作,希望能为每一位襄阳人和游客创造惬意的夜市环境,让大家更加爱襄阳。”市城管执法委市容科科长王维东表示。

食客们大饱口福,商户们生意兴隆,协会大展拳脚,其实都离不开各级政府和相关部门的扶持。作为临时“放开”市区公共区域、路段发展“夜经济”的主管部门,市城管执法委已连续4年做出该“动作”,为的是发展民生,顺应民心。而为了应对可能产生的市容环境秩序问题,城管部门也已经想好了支持夜市经济的措施。夜市经营时,襄城区庞公综合执法中心每天派出7名队员到场,协助商家铺设防油地毯和垃圾桶、有序排放桌椅,不间断巡逻,有序摆放“三车”,创造良好的就餐环境;襄阳市四海城维公司加派保洁人手、延时保洁,做到垃圾随扔随清理,待夜市收摊,进行彻底清洗,保证第二天环境卫生干净、整洁。

对于不按规定经营的商户,襄城城管部门给予两次机会仍不改正的,会取消商户临时出店资格,规范整个夜市经营秩序。

(责任编辑 黄静蕾)

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